Всичко в умерено количество е полезно Някога струвало ли Ви се е, че разговорът започва да върви по-добре след чашка или две червено вино? Усещате се, че звучите малко по-начетени, духовити и остроумни… Оказва се, че тези Ваши предположения са не само плод на въображението Ви, ако можем да се доверим на резултати от скорошно
Прочети още »
Комбинацията от вино и шоколад ни позволява да решаваме лесно трудни задачи! Учени от университета в английския град Нортъмбри съобщават,че шоколадът и виното имат положително влияние върху работата на мозъка. Аргументите им са, че полифенолите (растителни вещества,които се съдържат предимно в тъмния шоколад и виното), разширяват кръвоносните съдове, ускорявайки по този начин притока на
Прочети още »
Спагетите се сваряват в кипяща подсолена вода за 7-8 минути. Отцеждат се. В голям тиган се сгорещява мазнината. Прибавят се ситно нарязаните чесън, аншоато и люспите от червения пипер. Пържат се 2-3 минути.
Към първа част Виното е много полезно, но в умерени количества. Предлагаме Ви и втората част, за да разберете повече за здравето и неговото действие. Виното и красотата Древните римляни вземали вани, в които добавяли младо червено вино за гладка и красива кожа. Подмладяващото действие на червеното вино било известно и на древните гърци, които
Прочети още »
В Decanter се оценява по 20 точковата скала. Това ще рече, че от 14.5 до 15.4 точки виното се “препоръчва”, от 15.5 до 16.9 точки виното е добро и се награждава с бронзов медал, от 17 до 18.4 точки виното е много добро до отлично и се награждава със сребърен медал, а съответно най-високото отличие е от 18.5 до 20 точки. Такива вина наистина мога да кажа, че са изключителни и се награждава съответно със златен медал.
Прочети още »Мерло е средно зреещ червен винен сорт. Гроздето му узрява през първата половина на септември. Има среден растеж, добра родовитост и среден добив. Развива се добре на леки, но богати и влагозапасени почви. Сравнително устойчив е на суша и сиво гниене. Зърно му е дребно, сферично, тъмносиньо, с изобилен налеп и тънка, жилава ципа. Месото е сочно, с хармоничен вкус.
Прочети още »
Винарска избра Румелия участва във френският конкурс Vinslies 2012, които се проведе от 3 до 6 –ти Март.
Мерул Мерло 2009 е отличено със сребърен медал и е едно от 16 –те отличени български вина.
Vinalies Internationales се организира от Съюза на френските енолози и в тазгодишното му издание участваха 3 900 проби от всички краища на света. Задачата на всяко едно жури (съставено от пет до седем професионалисти) бе да даде на пробите оценка, придружена от коментар на дегустацията.
