Участие на винарска изба Румелия в Салон на виното

Rumelia_SalonDeVin_1 copy

Участие на винарска изба Румелия в Салон на виното. Дата: 7-10 ноември 2012. Място: Интер Експо Център, София. Периодичност: Ежегодно. Профил на изложбата: Вина, спиртни напитки и аксесоари. Целева група: Специалисти и широка публика. Организатори: Агенция Булгарреклама, Национална лозаро-винарска камара.

Прочети още »

Ресвератролът в червеното вино ни прави умни

wine_red_white

Всичко в умерено количество е полезно Някога струвало ли Ви се е, че разговорът започва да върви по-добре след чашка или две червено вино? Усещате се, че звучите малко по-начетени, духовити и остроумни… Оказва се, че тези Ваши предположения са не само плод на въображението Ви, ако можем да се доверим на резултати от скорошно

Прочети още »

Средиземноморска диета и кухня

sredizemnomorska_dieta

Cpeдизeмнoмopcĸaтa диeтa нe e нacoчeнa пpяĸo ĸъм cвaлянeтo нa ĸилoгpaми и бъpзoто oтcлaбвaнe. Tя дaвa възмoжнocт дa ce изпoлзвaт здpaвocлoвни пpoдyĸти, в ĸoитo oтcъcтвaт живoтинcĸи мaзнини, зaxap и ĸoнcepвaнти. Cpeдизeмнoмopcĸaтa ĸyxня обхваща кухните на италианците, испанците, гърците и мароканците и изĸлючвa ĸoнcepвaнтитe, зaмpaзeнитe пpoдyĸти, бъpзи xpaни, пoлyфaбpиĸaти, тeжĸитe яcтия.Консумират се основно риба, морски дарове, основна

Прочети още »

Виното е добро за нервната система

wine_nervous system

Това че вино,  има влияние върху нервната система вече е потвърдено. Ефектът, както можете да се досетите, се различава в зависимост от размера на етанол в кръвообращението в организма, която има способността да се намесва в невроните на мозъка, предизвиква чувство на еуфория и причинява изчезването на задръжки. До заключението е било стигнато чрез адаптиране на електрическата проводимост на

Прочети още »

Вино и шоколадова торта

cake_wine

Съставки за рецептата: 4 яйца 250 грама захар 200 грама масло 150 грама брашно 1/8 литър червено вино 1 чаена лъжичка канела 3 супени лъжици какао на прах 150 грама тъмни парченца шоколад 150 грама бадеми, едро нарязани 1 чаена лъжичка на ванилия пакетче бакпулвер за торти Приготвяне: Разбийте с  миксер яйца, захар и масло

Прочети още »

Поширани круши с червено вино

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  Продукти: 375 мл (1 и 1/2 ч. ч.) червено вино 1 лимон 1 портокал 180 г (3/4 ч. ч.) захар 1/4 ч. л. ванилова есенция 1 пръчка канела 5 карамфил 4 малки узрели круши   Приготвяне: Портокалът се нарязва на 4 части. Крушите се обелват и ако имат дръжки, то те се запазват. В малка

Прочети още »

Пияни спагети

Пияни спагети
Спагетите се сваряват в кипяща подсолена вода за 7-8 минути. Отцеждат се. В голям тиган се сгорещява мазнината. Прибавят се ситно нарязаните чесън, аншоато и люспите от червения пипер. Пържат се 2-3 минути.

Прочети още »

Как и колко вино да пием

wine-tasting

Истинското вино от узряло грозде безспорно ни помага и да бъдем дълголетници, но само когато го консумираме правилно и в умерени количества. Ето защо Ви даваме отговор на въпросите колко чаши може да изпие здравият човек дневно, каква е мярката и какво количество вино е полезно за организма ни. Последният и най-висш дар от боговете

Прочети още »

Прочутият винен сорт Сира

sirah_grape

Сира известно в Австралия и страните от Новия свят и като Шираз е червен винен сорт грозде, с произход от Франция. Съгласно ДНК анализи е получен чрез квъстосване на сортовете Бланшет и Дюреза. През 2001 г. е засаден на малки площи и в България. Ранен до средно зреещ сорт: в България гроздето узрява около средата на

Прочети още »
Pages:«12345»