Да се подготвим за Трифон Зарезан

Историята започва от древните траки Корените на празника произлизат от древните времена, когато българските земи били обитавани от племената на древните траки, повече от всички се е почитавал Дионис – бога на виното и лозята. Дошли през VII век, в североизточната част на Балканския полуостров, предците на съвременните българи приели тракийските традиции на винарството и

Прочети още »

Зарязване на лозето

Подрязването на лозата е задължително! За разлика от повечето други растения, при отглеждането на лозята резитбата е абсолютно задължителна. Лозята като лиановидно растение има способността да създава тънки и дълги леторасли, които ако не са увити около някоя подпорна конструкция или около съседни дървета и храсти, полягат на земята. Оставена сама без човешка намеса лозята

Прочети още »