Ресвератролът в червеното вино ни прави умни

wine_red_white

Всичко в умерено количество е полезно Някога струвало ли Ви се е, че разговорът започва да върви по-добре след чашка или две червено вино? Усещате се, че звучите малко по-начетени, духовити и остроумни… Оказва се, че тези Ваши предположения са не само плод на въображението Ви, ако можем да се доверим на резултати от скорошно

Прочети още »

Средиземноморска диета и кухня

sredizemnomorska_dieta

Cpeдизeмнoмopcĸaтa диeтa нe e нacoчeнa пpяĸo ĸъм cвaлянeтo нa ĸилoгpaми и бъpзoто oтcлaбвaнe. Tя дaвa възмoжнocт дa ce изпoлзвaт здpaвocлoвни пpoдyĸти, в ĸoитo oтcъcтвaт живoтинcĸи мaзнини, зaxap и ĸoнcepвaнти. Cpeдизeмнoмopcĸaтa ĸyxня обхваща кухните на италианците, испанците, гърците и мароканците и изĸлючвa ĸoнcepвaнтитe, зaмpaзeнитe пpoдyĸти, бъpзи xpaни, пoлyфaбpиĸaти, тeжĸитe яcтия.Консумират се основно риба, морски дарове, основна

Прочети още »

Виното е добро за нервната система

wine_nervous system

Това че вино,  има влияние върху нервната система вече е потвърдено. Ефектът, както можете да се досетите, се различава в зависимост от размера на етанол в кръвообращението в организма, която има способността да се намесва в невроните на мозъка, предизвиква чувство на еуфория и причинява изчезването на задръжки. До заключението е било стигнато чрез адаптиране на електрическата проводимост на

Прочети още »