Пивко вино – Каберне Совиньон

Cabernet-Sauvignon-grapes

Причина за  широкото  разпространение на сорта е неговата непретенциозност и лесна приспособимост към различните климатични условия, терени, валежи и изложение . При подходящи климатични условия за отглеждането и  на други червени сортове,  със сигурност може да се отглежда и Каберне Совиньон. Веднъж засадени лозите на Каберне Совиньон получават  надмощие над всички останали сортове имащи нерадостната

Прочети още »

Панагюрското златно съкровище

panagurskoto_zlatno_sakrovishte

Принадлежало е на неизвестен владетел на племето одриси от края на IV и началото на III в.пр.н.е. Състои се от 9 златни предмета с общо тегло 6.164 кг : една фиала и осем ритона. Подобни съдове от благороден метал са символи на социален статут и са използвани при ритуални действия на тракийските князе. Представянето на

Прочети още »

Да отслабнем с вино!

wine-down

В разгара на пролетта всеки се замисля за предстоящите летни почивки и как да свали няколко излишни килограма. Предлагаме ви две диети в които не само ще свалите ненужните килограми, но и ще се насладите на хубаво бяло или червено вино. Кремълска диета с вино Наречена е така, защото специално е разработвана за лидери в

Прочети още »

Мускат Отонел

grape_muskat_ottonel

Мускат Отонел е бял винен сорт грозде селектиран през 1852 г. в гр.Анже, Франция от Моро-Робер. Създаден чрез кръстосване на сортовете Шасла с Мускат де Сомур. През втората половина на ХІХ век се разпространява първо в Западна Европа, а впоследствие в Централна и Източна Европа. Днес се среща във всички лозарски страни. Познат е и с наименованията : Отонел, Мотонел, Мускателер Отонел, Мирисавка, Мириславка, Шасла

Прочети още »

Правила при приготвяне на рецепти с вино

wine_cooking

Виното е един необикновен продукт, които освен всички други чудесни качества е страхотен за приготвянето на различни рецепти. Той придава аромат и прави месата крехки и сочни. Подчертава вкусовете на определени храни и прави всяко ястие незабравимо. За да получите обаче добър резултат при приготвянето на рецепти с вино, трябва да внимавате и да спазите

Прочети още »

Винено изложение във Варна

Bu Rumelia vineno izlojenie 2012

Винарска изба Румелия град Панагюрище ще участва на виненото изложение във град Варна на 5-8 Април 2012 г. Изложението ще се проведе в зимния дворец. Всички почитатели на хубавото вино могат да заповядат.

Прочети още »

Пивкото червено вино Мерло

Мерло е средно зреещ червен винен сорт. Гроздето му узрява през първата половина на септември. Има среден растеж, добра родовитост и среден добив. Развива се добре на леки, но богати и влагозапасени почви. Сравнително устойчив е на суша и сиво гниене. Зърно му е дребно, сферично, тъмносиньо, с изобилен налеп и тънка, жилава ципа. Месото е сочно, с хармоничен вкус.

Прочети още »

Румелия участва във Винария 2012 – Пловдив

щонд на Винарска изба Румелия - Винария 2012

Международната изложба за лозарство и винарство Винария 2012 се проведе от 15 до 18 Март с участието на близо 200 фирми от 17 държави, които показват вина, напитки, технологии, оборудване, материали и услуги за лозарството и винарството.

Винарска Избра Румелия бе отличена с два златни медала за вината:

Прочети още »

Мавруд – виненият сорт на България

merlot grapes on the vine

Маврудът е късно зреещ сорт – в района на Пловдив гроздето узрява средата на октомври, но не е студоустойчив. Ето защо се смята, че най-подходящи за мавруд са дълбоките, свежи наносни почви в топлите микрорайони на страната, където няма опасност от ниски зимни температури. Капризите на времето определено са една от най-слабите му страни; за

Прочети още »
Pages:«1234567»